Ingredienser
- 500g æbler (ca. 4 styks)
- 200g mel
- 120g vegansk smør / magarine
- 100g rørsukker
- Vegansk cremefraiche/soya yoghurt
Fremgangsmåde
- Fedt formen og tænd ovnen på 200° (180° varmluft)
- Skyl æblerne og skær dem i både og så skiver på langs
- Læg æblerne i formen
- Bland mel, sukker og smør i en skål med hænderne indtil det bliver en klump
- Drys dejen over æblerne så overfladen er dækket
- Bag i ovnen i 30 min